Powiat Myśliborski

Miasto i Gmina Barlinek

ul. Niepodległości 20
74-320 Barlinek
tel. 95 746 55 40

umig@barlinek.pl

Gmina Boleszkowice

ul. Świerczewskiego 24
74-407 Boleszkowice
tel. 95 760 61 24

boleszkowice@boleszkowice.pl

Miasto i Gmina Myślibórz

Rynek im. Jana Pawła II 1
74-300 Myślibórz
tel. 95 747 20 61

mysliborz@mysliborz.pl

Miasto i Gmina Dębno

ul. J.Piłsudskiego 5
74-400 Dębno
tel. 95 760 30 02

umig@debno.pl

Gmina Nowogródek Pomorski

ul. A. Mickiewicza 15
74-304 Nowogródek Pomorski
tel. 95 747 17 60

sekretariat.gm @nowogrodekpomorski.pl

AKTUALNOŚCI

2008-10-08 07:20:06

Historyczne Gotowanie 2008

W dniu 27.09.2008r. odbył się IV Polsko - Niemiecki Konkurs „Historyczne gotowanie“, który organizowany jest przy współpracy Zespołu Szkół Ponadgimnazjalnych Nr 3 w Myśliborzu oraz Förderverein Freilichtmuseum Altranft e.V. naprzemian raz w Niemczech raz w Polsce.

Gospodarzem tegorocznej edycji był Zespół Szkół Ponadgimnazjalnych Nr 3 w Myśliborzu, a przebieg konkursu można było oglądać na terenie Międzyszkolnego Ośrodka Sportu "Szkuner" w Myśliborzu przy ul. Marcinkowskiego 5

Uczestnikami konkursu były drużyny z Niemiec i Polski składające się z dwuosobowych zespołów, których zadaniem było przygotowanie potraw z dziczyzny.

„Potrawy z dziczyzny w XVIII” – to temat wiodący tegorocznego konkursu. Jury zwracało uwagę na przygotowanie nakrycia i podanie potraw jak i prezentację historyczną podsumowująca całokształt prac.

Uczestnicy wg zajętych miejsc w konkursie:

I MIEJSCE

BERUFSBILDUNGSVEREIN BAD FREINWALDE

Przygotowali:

Zupę piwną wg receptury króla Prus Frydrycha II oraz warchlaka dzika z grilla z ziemniakami i warzywami .

II MIEJSCE

ZESPÓŁ SZKÓŁ PONADGIMNAZJALNYCH Nr 3 im. S. DARIUSA i S. GIRENASA w Myśliborzu - I drużyna

Przygotowali: Zrazy z sarny w sosie z kaszą gryczaną i sałatką z buraków

III MIEJSCE

VEREIN DER KOCH SCHARMUTZELSSE & UMGEBUNGE e.V.

Przygotowali:

Dziczyznę w warzywach z kompotem śliwkowym

EGZEKWO IV MIEJSCE

ZESPÓŁ SZKÓŁ PONADGIMNAZJALNYCH Nr 2 im. J. Słowackiego w Dębnie

Przygotowali: Bażant duszony z grzybami

ZESPÓŁ SZKÓŁ PONADGIMNAZJALNYCH Nr 3 im. S. DARIUSA i S. GIRENASA w Myśliborzu - II drużyna

Przygotowali: Forszmak z pieczywem.

Głównym celem Konkursu „Historyczne Gotowanie - 2008" było przybliżenie młodym pokoleniom obyczajów żywieniowych jakie panowały w dawnych czasach oraz propagowanie umiejętności gotowania historycznych potraw.

Opracowali:

Jarosław Rębiasz

Tadeusz Urbaniak

<<GALERIA>>